La Borella nasce nel 1935 con il nome di Pastificio Bassanese.
Grazie all’uso di ingredienti di ottima qualità in poco tempo raggiunge un grande successo di vendite e notorietà diventando nome di prestigio e tendenza nel mercato di consumo di pasta.
Gestita dai discendenti del fondatore, nel 2004 è stata rilevata da degli imprenditori veneti: Gianfranco Boscolo, Raffaele Dammicco che, mantenendo la tradizione, l’uso dei migliori grani sapientemente miscelati ma aggiungendo innovazione, esperienza e competenza, puntano all’ampliamento delle strutture produttive, all’allargamento dei mercati della GDO nazionale e internazionale, alle gastronomie di tendenza ma con un’attenzione particolare al cliente privato.